જલેબી ખાવાનાં છે ઘણા ફાયદા, જાણો તે સંબંધિત રસપ્રદ વાતો

ભારતની કોઈપણ મીઠાઇની દુકાન પર જાઓ, તમને વિવિધ પ્રકારની મીઠાઈઓ જોવા મળશે, પરંતુ સૌથી સામાન્ય અને સામાન્ય મીઠી જલેબી છે, જે ભારતના લગભગ બધા રાજ્યોમાં જોવા મળે છે. દેશમાં ભાગ્યે જ કોઈ હશે જેમને જલેબી ન ગમતી હોય, પરંતુ તેને ખાવાના આવા કેટલાક ફાયદા છે, એ જાણીને કે તમે જુસ્સાથી જલેબી ખાવાનું શરૂ કરશો.

જલેબીને ઉત્તર ભારતમાં સૌથી વધુ પસંદ કરવામાં આવે છે અને તે મીઠાઇની દુકાનમાં સરળતાથી મળી રહે છે. ઘણા લોકોને સવારના નાસ્તામાં દૂધ અથવા દહીં સાથે જલેબી ખાવાનું ગમે છે. તમે આજ સુધી જુલેબીને વિવિધ રંગોમાં અને જુદી જુદી રીતે બનાવતા જોયા હશે, પરંતુ અદભૂત જલેબી ખાવાના ઘણા ફાયદા છે, આ જાણ્યા પછી તમે જલેબીના દિવાના થઈ જશો. આ સાથે, આજે અમે તમને તેનાથી સંબંધિત કેટલીક બાબતો જણાવીશું.

અદભૂત જલેબી ખાવાના ઘણા ફાયદા છે

1. જ્યારે કોઈ વ્યક્તિને માથાનો દુખાવો થાય છે જે એક ગંભીર સ્વરૂપ લે છે, તો ઘણા લોકો દર્દીને સલાહ આપે છે કે તે ટાળવા માટે સવારે દૂધ સાથે જલેબી ખાય છે. ઘણા લોકોને આનો લાભ પણ મળ્યો છે.

2. જો કોઈ વ્યક્તિને કમળો થાય છે, તો તે પછી તેના માટે જલેબીનું સેવન ફાયદાકારક થઈ શકે છે. તો પણ, ડોકટરો કમળા દરમિયાન પીળી ચીજો ન ખાવાની સલાહ આપે છે, પરંતુ જલેબી એવી વસ્તુ છે કે ખાવાથી તમારો કમળો સામાન્ય થઈ જાય છે.

3. જો તમને વારંવાર હાથ-પગ તોડવાની ફરિયાદ આવે છે, તો તમારે મુખ્યત્વે જલેબી ખાવી જોઈએ. આનાથી તમારા હાથ અને પગ ફૂટવું બંધ થઈ જશે.

જલેબીને અંગ્રેજીમાં શું કહે છે?

1. 13 મી સદીમાં તુર્કી મુહમ્મદ બિન હસનએ જલેબીઆનો એક પુસ્તકમાં ઉલ્લેખ કર્યો છે જે જલેબીને સંબોધિત કરે છે.

2. ઘણા લોકો અંગ્રેજીમાં જલેબીને સ્વીટમેટ અથવા સીરપ ફીલ્ડ રીંગ કહે છે. સમાન વાનગીઓ આફ્રિકન દેશોમાં પણ જોવા મળે છે.

3. અફઘાનિસ્તાનમાં, જલેબી માછલી અને દહી સાથે ખાવામાં આવે છે. આ સિવાય જલેબી મુખ્યત્વે પાકિસ્તાન અને બાંગ્લાદેશ જેવા દેશોમાં પણ જોવા મળે છે.

4. મુંબઈની એક હોટલમાં 18 કિલો વજનવાળી જલેબી બનાવવામાં આવી હતી. તે હોટલે તેના માટે વર્લ્ડ રેકોર્ડ બનાવ્યો હતો.

5. જૈન ધર્મના ધાર્મિક પુસ્તકોની કર્ણપ કથાઓમાં, જલેબીને ભગવાનને અર્પણ કરવા માટે શ્રેષ્ઠ મીઠો માનવામાં આવે છે અને જૈન ધર્મમાં, લોકો જલેબીને વધુ પ્રદાન કરે છે.

6. જે લોકો પનીરને પસંદ કરે છે તેઓ ચોક્કસ જલેબીને પસંદ કરે છે. ગામના લોકો જલેબીને ફક્ત દૂધ સાથે જ ખાવું જાણે છે, પરંતુ શહેરોમાં તે દૂધ અને દહીં બંનેથી ખાય છે.

7. પહેલા લોકો જલેબીને વાલ્લીકા તરીકે ઓળખતા હતા, પરંતુ પાછળથી તેનું નામ જલેબી રાખવામાં આવ્યું હતું અને આ નામથી તે આખી દુનિયામાં જાણીતું છે.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *