Gujarati TimesLatest News Updates
Recipe
શું તમને આવડે છે ઘરે જ ગાજર ના લાડુ બનાવતા ? તો આ રીતે બનાવો
આપણે બધાને લાડુ ખાવાનું પસંદ છે. લાડુ એક એવી મીઠી છે જેને ખાસ મોકાઓ અને તહેવારો પર બનાવવામાં આવે છે. અમે તમને એક સ્વાદિષ્ટ લાડુ ની રેસીપી જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ. જે ગાજર, નારિયેળ અને કીશ્મીશ ના સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે. આ એક ઝટપટ તૈયાર થવા વાળી રેસીપી છે. આપણે બધાને લાડુ ખાવાનું પસંદ […]
વરસાદના મોસમમાં ચા સાથે બનાવો ફ્રાઇડ પનીર ફિંગર્સ,જાણો પદ્ધતિ
દેશના ઘણા ભાગો પર ચોમાસુ શરુ થઇ ચુક્યું છે. ત્યાં જ દેશના ઘણા વિસ્તારોમાં આશા રાખવામાં આવી છે કે ક્યારે ત્યા વરસાદ વરસશે.જો કે હવામાન વિભાગ નુ માને તો આગામી દિવસોમાં દિલ્હી-એનસીઆરમાં પણ સારો વરસાદ થશે તેવી શક્યતા છે.વરસાદી વાતાવરણમાં ચાની ચુસકી સાથે કંઇક ક્રિસ્પી અને ચટપટુ ખાવાનુ દરેકનું મન થાય છે. આમાં આજે આપણે […]
આ રીતે ઘર પર સરળતાથી બનાવો ઠંડી ઠંડી ઠંડાઈ, જાણો તેના જોરદાર ફાયદા
ગરમી ની ઋતુ હોય અથવા પછી કોઈ તહેવાર ઠંડાઈ ની તો વાત જ નિરાળી છે. હોલી ના દિવસો માં તો ઠંડાઈ રંગો ના ખુમાર ને વધારી દે છે. એક ગ્લાસ ઠંડાઈ તમને બહુ બધી પરેશાનીઓ થી બહાર નીકાળી શકે છે. આ ના ફક્ત તમને તડકો અને લુ થી બચાવે છે અને સાથે જ નાક થી […]
ઉનાળા ની સખત ગરમી માં ઘરે જ બનાવો ઠંડી Ice Lollies ….ક્લિક કરી વાંચો રીત
અત્યારે ઉનાળો ચાલુ હોય, સખત ગરમી હોય એમાં નાના મોટા બધા ને કઈ ઠંડુ મળે તો મજા પડી જાય. બાળકોને ખાસ કરી Ice Lollies, બરફ ના ગોલા ખુબ પ્રિય હોય છે સામાન્ય રીતે આપણે ice lollies બાહર થી ખરીદતાં હોઈએ પણ એ દરેક માં એ વસ્તુઓ લાંબો સમય સારી રહે એ માટે કેમીકલ્સ ઊમેરેલાં હોંય […]
આ રીતે કૂકરમાં બનાવો ઝટપટ ખમણ, આંગળા ચાટતા રહી જશે બધા
ખમણ, નામ બોલતા કે સાંભળતા જ મોંમાંથી પાણી છૂટી જશે. એમાંય જો વળી જાત-જાતના ખમણની વાત કરીએ તો-તો બસ ખાવાનું જ મન થઈ જાય. તમારી આ ડિમાન્ડ પૂરી કરવા માટે જ આજે અમે ઝટપટ કૂકરમાં કંઇ રીતે ખમમણ બનાવા એ અમે તમારી માટે લાવ્યા છીએ સામગ્રી 1 કપ પાણી 1 કપ ચણાનો લોટ 1/2 ટી […]
શિયાળામાં ખાવ મૂળા-ગાજરનું સ્વાદિષ્ટ અથાણું
શિયાલાની ઋતુમાં મૂળા અને ગાજર બંને ઓછા બજેટમાં પર્યાપ્ત માત્રામાં મળી જાય છે. જો તમે આ સીઝનમાં મૂળા ગાજરનુ અથાણું ટ્રાય કરશો તો તમારા ભોજનનો સ્વાદ વધી જશે. આ વિધિથે અથાણુ બનાવ્યા પછી તેને અનેક દિવસો સુધી વાપરી શકો છો. સાથે જ રોજ જમતી વખતે ખાવાથી તેનો ટેસ્ટ ચેંજ થઈ જશે. એટલુ જ નહી આ […]
કાપેલા ફળોને લાંબો સમય ફ્રેશ રાખવા માટે શું કરશો ?
ફળોને લાંબા સમય સુધી કાપેલા ક્યારેય ન રાખવા જોઇએ. પણ ક્યારેક એવું કરવું પણ પડે તો તેની તાજગી માટે તમે કેટલીક સાવધાની ચોક્કસ રાખી શકો છો. આવા મામલામાં તમે નીચેની રીતો અપનાવીને કાપેલા ફળોને લાંબો સમય સુધી તાજા રાખી શકો છો. સફરજન જો તમે સફરજન કાપો છો અને તેને લાંબા સમય સુધી તાજા રાખવા ઇચ્છો […]
કાળાતલ નું કચરિયું ઘરે બનાવવાની રીત
આજે આપણે બનાવીશું કાળા તલનું કચરિયું. કાળા તલ નું કચરિયું ટેસ્ટમાં ખુબ જ સરસ લાગે છે. અને એને પણ ઘરે બનાવવું ખુબ જ સરળ છે. તો ચાલો તેને કેવી રીતે બનાવવું તે જોઈ લઈએ. સામગ્રી 1 કપ કાળા તલ 3/4 કપ ખજૂર (બીજ વિનાની લેવાની) 1/2 કપ ગોળ 2 મોટી ચમચી સુંઠ પાઉડર 1 મોટી […]
લીલી હળદરનાં ફાયદા અને મહેસાણા નું પ્રખ્યાત લીલી હળદરનું શાક બનાવવાની સરળ રીત
શિયાળાની શરૂઆત સાથે જ લીલી હળદરનુ બજારમાં આગમન થઈ ગયુ છે. બજારમાં પીળી અને સફેદ એમ બંને પ્રકારની હળદર મળે છે. આ બન્ને પ્રકારની લિલી હળદરનાં ગુણ સરખા જ છે. સુકી હળદર કરતાં પણ લીલી હળદર અતિ ગુણકારી છે. કડકડતી ઠંડીમાં લીલી હળદર ખાવાના અઢળક ફાયદા છે. હળદરનું નિયમિત સેવન કરવાથી 14 જાતની બીમારીઓથી બચી […]